Pan 100% de trigo sarraceno

Por fin conseguí un pan decente sin gluten en la panificadora!! Aquí os dejo la receta:

Ingredientes:

-500ml agua
-1 cucharadita d sal
-500gr harina de trigo sarraceno
-1 sobre de 10gr de levadura sin gluten.

Preparación:

Añadir los ingredientes en el mismo orden que indico en la panificadora. Utilizo el programa de pan integral de 750gr y tostado al mínimo.

Que lo disfrutéis!